Air France, Paris çıkışlı long-haul uçuşlarında sunduğu menüleri altı Fransız şef ve pasta şefiyle yeniledi. Yeni yemekler La Première, Business ve Premium kabinlerinde servis edilecek.
Her Kabin İçin Farklı Şef İmzası
La Première menülerini Arnaud Lallement hazırlayacak. Kabinin tatlı seçeneklerinde ise Claire Heitzler’in tarifleri yer alacak.
Business kabinindeki yemekler Mathieu Viannay ve François Adamski tarafından tasarlandı. Nina Métayer de bu kabin için tatlılar hazırladı. Premium menüsünde ise Frédéric Simonin’in tarifleri sunulacak.
Menüler Mevsimlere Göre Değişecek
Tarifler yıl boyunca mevsimlere göre yenilenecek. Menülerde Fransız ürünlerinin yanı sıra vejetaryen seçenekler de bulunacak.
Inflight catering, özellikle premium kabinlerde yolcu deneyiminin önemli unsurları arasında yer alıyor. Air France da gastronomi odaklı yaklaşımını Paris çıkışlı long-haul uçuşlarındaki yeni menülerle sürdürüyor.
